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1) 고시형 건강기능식품
(1) 오메가-3-지방산
신경세포들이 정상기능을 유지할 수 있도록 도와주는 역할을 함.이것의 결여는 정신분열증과 양극성장애, 강박장애, 헌팅톤병 및 기타 신경계장애와 관련됨.
DHA와 EPA 등이 있으며 고등어, 참치, 청어 같은 등푸른생선이나 대두유, 호두,
카놀라유 등에 함유.
(2) 레시틴 (lecithin)
동물 및 식물 조직에 함유된 황갈색 지방질로 포스파티틸콜린 구조임.
세포막의 구성 성분으로 기초대사에 관여하며, 신경전달물질인 아세틸콜린을 공급함으로써 뇌의 활동을 도와 치매 등 각종 뇌질환의 치료ㆍ예방에 효과가 있음.
레시틴은 혈액을 비롯 하여 뇌, 간에 많고 난황 및 콩 등에도 많이 함유.
2) 개별인정형 건강기능식품
(1) 대두 포스파티딜세린
대두 레시틴을 효소 처리 하여 만든 것으로 동물과 미생물 등의 생체막에 존재하는 인산지방질의 일종
유제품이나 대두 (콩)와 같은 식품 등에 포함되어 있지만 매우 극소량이 존재하여 보충이 필요한 영양소임.
(2) INM176 참당귀 주정추출분말
참당귀 (Angelica gigas Nakai) 뿌리를 주정으로
추출하여 분말화한 것
디커시놀 (decursinol)과 디커신 (decursin)이 대표적인 기능성분임.
(3) 테아닌 등 복합추출물
테아닌은 차와 일부 버섯 품종에만 들어있는 천연 유리아미노산으로 특히 녹차에 많이 함유.
뇌 혈액 장벽 (brain blood barrier)을 통과해 정신적인 영향뿐만 아니라 뇌신경세포에서 신경전달물질의 방출에 영향을 미침.
(4) 피브로인 추출물 BF-714
피브로인은 누에고치의 섬유를 구성하는 섬유상 단백질로 특히 글리신과 알라닌을 다량 함유하고
타이로신이나 세린을 비롯하여 17종류의 아미노산으로 이루어짐.
1. 기억력/인지능 개선
혈압 조절 건강기능식품 및 효능
혈압 조절 건강기능식품 및 효능 1) 고시형 건강기능식품 (1) 코엔자임 Q10 ⓵ 체내에서 합성되는 지용성 비타민 ⓶ 수축기, 이완기 혈압을 유의적으로 감소시킴 ⓷ 등푸른생선, 땅콩, 시금치, 달��
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술의 종류 (위스키,스카치위스키,아이리시 위스키,맥아 위스키,곡류 위스키,보드카,진,브랜디,럼
단행복발효주를 증류한 것 ⓵ 위스키(Whisky) : 발아된 곡류 또는 이에 곡류를 넣어 발효시킨 술덫을 증류하여 나무통에 넣어 저장한 것이나 또는 이에 주류 등을 첨가한 것을 말함 ㉠ 증류기에 의
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혈행 개선 및 건강기능식품
혈전의 형성은 혈관 손상 등의 요인으로 혈액이 응고되는 현상인데 혈전이 혈관에 축적되면 동맥경화, 뇌졸중, 심장마비 등과 같은 심혈관계 질환을 일으킴 혈액성분 1) 혈장 ① 혈액의 55% 차지,
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뼈/관절 건강 관련 기능성 평가방법
1) 바이오마커 뼈 건강 뼈 용해와 뼈 형성의 균형 유지, 칼슘대사 및 호르몬 분비, 골절 위험, 소장의 칼슘 흡수 증가 등 (2) 관절 건강 항염증작용, 관절조직 및 구조 변화, 그 ��
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골다공증 개선 건강기능식품 및 효능
골다공증 개선 건강기능식품 및 효능 고시형 건강기능식품 (1) 칼슘 - 우유 및 유제품, 채소 및 과일, 뼈째 먹는 생선, 두류등에 다량 함유 - 최근, 칼슘 강화 주스, 칼
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체중 조절 건강기능식품 및 효능
1) 고시형 건강기능식품 (1) 식이섬유 함유 제품 기능성 원료 식이섬유 15종(2016년 12월 식품의약품안전처 발표) 구아검/구아검가수분해물, 글루코만난(곤약, 곤약만난), 귀리식이섬유,
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뇌 기억력 개선( 뇌 구조 및 기능)
뇌 구조 및 기능 (1) 측두엽: 측두엽은 사람의 기억력과 말하고 이해하는 언어능력을 담당. 치매의 초기 증상으로 측두엽이 담당하고 있는 기억력과 언어능력이 가장 먼저 손상
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뇌 기억력 개선 건강기능식품 및 그 효능
1) 고시형 건강기능식품 (1) 오메가-3-지방산 신경세포들이 정상기능을 유지할 수 있도록 도와주는 역할을 함.이것의 결여는 정신분열증과 양극성장애, 강박장애, 헌팅톤병 및 기타
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혈당 조절 (인슐린과 당뇨병)
혈당 조절 경제 발전에 따라 생활 습관이 서구화 되면서 당뇨 병 등의 만성 질환 급증. 당뇨병? 혈액 내 존재하는 포도당을 체내에서 정상적으로 조절하지 못하고 소변을 통해�
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혈당 조절 건강기능식품 및 효능
고시형 기능성 원료 ① 난소화성 말토덱스트린 ② 바나바 주정 추출물 ③ 구아바 잎 ④ 달맞이꽃 종자추출물 고시형기능..
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고지혈증(혈중 콜레스테롤,중성지방)
1. 혈중 콜레스테롤 개선1) 콜레스테롤 대사기전식사로 섭취하는 양(외인성)과 간, 소장, 부신피질에서 합...
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혈압 개선 및 건강기능식품
1. 혈압 감소 개선 기전별 바이오마커 1) 고혈압의 분류 및 진단∙ 혈압은 혈액이 혈관을 통해 이동할 수 ...
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술의 종류 (소주, 재래식소주,고량주, 위스키, 보드카,브랜디,럼,진 증류주 제조공정)
1. 증류주(spirit)과실이나 곡류로 만든 양조주를 증류기를 사용하여 증류한 것으로서 알코올 도수가 ...
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치매 알츠하이머병 (Alzheimer's disease, AD,뇌 기억력 개선)
(1)알츠하이머병의 정의알츠하이머병(AD), 즉 치매란 후천적이며 이전에 비해 기억력을 비롯한...
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당뇨병이란?혈액 내 존재하는 포도당을 체내에서 정상적으로 조절하지 못하고 소변을 통해 배출되는 만성 ...
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뼈 관절 건강개선
뼈/관절의 구조 및 역할1) 뼈의 구조와 역할유기물질 : 뼈 건 중량의 1/3을 차지콜라겐 섬유(90%가 type Ⅰ...
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1. 비만의 정의 및 개요WHO ‘ 비만이란 단순히 건강을 해치는 위험요인이 아닌 치료가 필요한 질병’의...
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고지혈증 개선 건강기능식품 및 효능
고지혈증 개선 건강기능식품 및 효능 1) 고시형 건강기능식품 (1) 오메가-3지방산(omega-3 fatty acid) ⓵ 주로 등푸른생선이나 해산물, 플랑크톤, 연어, 식물성기름 등에 포함 ⓶ 기능 : 중성지방과 혈�
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